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    韓香村------給您地道正宗的韓式燒烤

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    發表于 2012-5-29 20:20:40 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
    咸陽韓香村餐飲有限公司是以韓式烤肉為主的餐飲企業。餐廳明亮整潔,裝飾考究,安置了先進的排風除塵設施?!绊n香村”融匯了中韓飲食文化,品種豐富、營養健康、價位適中、可滿足各個階層消費者的需求。
    地址:咸陽市渭城區人民東路52號軍分區綜合樓二層
    營業時間:10:00-03:00
    電    話:029-33284888
    交通指南:乘11路、13路、14路、26路到渭城中學下車

    特別提示:咸魚網打折用戶可以享受全場9折(酒水除外)[s:301][s:301][s:301][s:301]
             店內晚九點后消費7折(詳見店內海報)[s:302][s:302][s:302][s:302]




    韓香村地道韓國燒烤,自助樂趣多多,新推出串式燒烤滿足不同人群的需要。


    咸魚為美食團本次成員名單:
    咸小魚、新生活、青海湖、西北狐、大秦人家、習酒-小顧、憑欄望雨、張少雄。


    韓香村整潔的吧臺、漂亮的民族服飾、給力的菜單,還有超級給力的咸魚打折卡簽約用戶的提示牌。


    本次試吃的韓香村特色美食


    燒烤類菜品,精致、美觀、色彩搭配合理,營養豐富。


    特色燒烤,串烤和鐵板兩種,適合不同口味的你。


    各式酒水飲料(特別提示,有很多飲料和白酒都是韓國產的哦,味道相當的好喝)


    熱情的服務人員,每次來吃飯都能感覺到非常熱情的服務,感覺很親切。
    (小伙子細節介紹的很詳細,給大家說一個插曲,我們烤雞翅時候,一不小心就烤糊了,小伙子過來給我們介紹雞翅的烤法,很詳細,就連最后快熟的時候每三秒翻一次雞翅都給我們介紹到了,細節決定成敗。旁邊的妹妹也非常專業,聽說她還是這里的班長呢,烤起肉來相當的專業)


    韓式燒烤和韓式美食的一些介紹非常詳細,讓我們足不出戶,體驗韓國美食。


    韓式泡菜、韓式冷面、韓式燒烤的制作工藝和發展。




    隨后附大圖還有詳細介紹哦,后門的內容更精彩。敬請期待……



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    jody + 2 團長很給力啊&amp;nbsp;&amp;nbsp; 聽海爺說了非常不錯
    深藍 + 8 牛帖,加分!
    大秦人家Ⅱ + 8 好啊&amp;nbsp;&amp;nbsp;,我學習了,呵呵
    西北兔 + 2 優秀文章,支持!
    西北狐 + 4 牛帖加分
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    謝庭蘭玉 + 2 就剩2分了,都給厲害的團長。
    青海湖 + 3 不愧是團長,帖子做的真細致,贊!

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    發表于 2012-5-29 20:56:07 | 只看該作者
    不愧是團長,帖子做的真細致,贊!
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     樓主| 發表于 2012-5-29 21:02:40 | 只看該作者
    美食團成員合影

    整潔的吧臺各位咸魚有沒有看的咸魚網打折卡簽約用戶的臺卡呢?


    吧臺一角


    咸魚打折卡簽約用戶的臺卡(最近在很多地方都見到了這個臺卡很親切,昨晚去伯爵KTV就用的咸魚打折卡,還有今天中午去阿瓦山寨吃魚頭吃晚飯買單時候看到咸魚打折卡的臺卡順便也用了一下,優惠了一個車費)


    現在是晚上7點左右,大廳里面已經坐滿了吃韓式燒烤的人。
    (還好我們提前有預約,才保證我們這兩桌有地方坐,感謝老板對我們的活動的支持)


    咸魚美食團,超級給力,給我這些吃貨建立了一個很好的平臺,吃遍咸陽,玩遍咸陽。


    感謝咸魚網,感謝咸魚美食團。[s:240][s:240][s:240][s:240][s:240]


    咸魚網忠實的粉絲,美食上桌,這些咸魚們都不約而同的先拍照,后品嘗。
    標準的咸魚控[s:230][s:230][s:230][s:230]


    熱情專業的服務人員,一一給我們介紹每種食物的,我們的咸魚們仔細的學習,西北狐在燒烤的同時還在記錄燒烤的程序。(好學的咸魚們,咸魚美食團有你們更精彩)


    從一開始一直都是這個班長給我們燒烤,謝謝你們。


    燒烤中途,服務員為我們添加木炭。


    專業的服務生,為我們提供了非常詳細的燒烤技巧。
    (這里我就不多介紹了,下面具體燒烤的菜品在介紹)


    五花肉烤好了,每個食客都在用生菜加烤好的五花肉,謝謝青海湖還給我這一桌都加了一份。
    分享美食、分享快樂。

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     樓主| 發表于 2012-5-29 21:35:45 | 只看該作者
    韓國紫菜包飯,在紫菜上放一層米飯后加入胡蘿卜,雞蛋條,人造蟹肉,菠菜等4~5種材料后卷好,然后用到切成小塊食用。


    韓香村為每桌客人都準備了精美的小菜,供大家想用。


    韓國泡菜韓國泡菜是朝鮮咸菜或者高麗咸菜的別稱,也可稱之為韓國咸菜。稱之為“泡菜”是不正確的提法。正宗的“泡菜”是指中國西南部分省市地區所盛行的一種乳酸菌發酵的美食,其制作過程與韓國咸菜有明顯區別,重點恰在一個“泡”字上。對兩種美食,應加以區別。泡菜是韓國最常見的一種菜,特點是辣,朝鮮人通常和米飯一起食用。


    水果沙拉


    泡菜炒年糕

    材料


      材料:辣包菜一小碗,青椒一個,洋蔥半個,年糕100克
      調料:大蒜一頭,姜末少許,美極鮮,糖,雞精,香油


    做法


      1、所有食材處理好,年糕用手撕開,青椒切圈,洋蔥切絲  泡菜炒年糕2、炒鍋到油爆香蒜片和姜末
      3、倒入辣包菜翻炒至泡菜出香味
      4、加入洋蔥絲繼續翻炒出香
      5、加入年糕,加一些糖,美極鮮,少許清水繼續
      6、年糕熟了,加入青椒圈,雞精香油翻炒均勻出鍋。




    打糕:朝鮮族最愛吃的傳統食品之一。打糕的歷史比較長,早在18世紀朝鮮族的有關文獻中已有記載,當時稱打糕為“引絕餅”,并稱引絕餅已稱為傳統食品之一。如今,凡逢佳節或紅白喜事,每家都用打糕來招待親朋好友。顧名思義,打糕是打出來的。打糕的原料主要是糯米。不產糯米的地方,則用小黃米或糜子;所灑的豆面原料,除用小紅豆外,還可以用黃豆、綠豆、松子、栗子、紅棗、芝麻等。制作時,先將粘米淘凈蒸熟,放在打糕槽內或石板上,用打糕槌子把米粒打碎粘合在一塊而成。吃的時候,用刀蘸水切割成小塊,蘸著糕面吃。


    秘制牛肉


    精品五花肉

    一級牛肉


    生拌牛肉,店里的特色菜,吃起來很爽口、配上鳳梨一起吃清涼爽口。


    培根就是臘肉的一種。是將豬腹肉涂抹香料及海鹽在經自然風乾后所制成,均勻分布的油脂滑而不膩,咸度適中,風味十足。


    果蔬拼盤


    美食大合影

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    發表于 2012-5-29 21:47:06 | 只看該作者
    就剩2分了,都給厲害的團長。
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    發表于 2012-5-29 21:49:18 | 只看該作者
    就在我家附近,早知道我也去參加,
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     樓主| 發表于 2012-5-29 22:27:02 | 只看該作者
    烤青椒、烤茄子(喜歡辣的可以選擇這個烤青椒,烤青椒有個小竅門,服務生告訴我們,烤青椒看到青椒皮有些干起皮的時候就可以吃了,這時的青椒狠辣,怕辣的人可以多烤,辣味就會淡一些,茄子本身就是熟的,每一面烤5---8秒,就翻一下,茄子皮那邊可以稍微烤的時間短些,另一面稍微多個3秒,這樣下來非常好吃。注意一個小細節,茄子非?;阅玫臅r候一定要平拿,要不會滑落的。)

    香菇和豆腐皮包蔬菜


    五花肉、羊肉、牛肉(烤肉很簡單下面會有介紹)


    烤韭菜


    烤雞翅和培根金針菇


    板筋和羊羔肉


    話說韓香村的自動烤爐非常給力,電動的自動翻轉,避免單串烤肉烤糊的,旁邊那個槽子就是自動翻轉的支架,每跟簽字都有鋸齒無需動手 自動翻烤,改變了手工燒烤,手工翻轉的落后與效率低下,自動翻烤功能,保證所有的食品均勻受熱,不至于出現烤焦、烤糊的現象,均衡熱量,均勻營養,令人垂涎欲滴,好看又好吃。


    從左邊數第三四串已經出油了,再烤一下就可以吃啦。


    雞翅烤的時候要非常用心,這個不能自動翻轉,要時刻盯著,很容易烤糊,旁邊的培根金針菇是我的最愛,服務生告訴我們培根在烤的時候會出很多油,等油把金針菇浸滿的時候就可以吃了。


    旁邊的一個雞翅烤糊了,都是我們不注意。服務生還叮囑我們快熟的時候三秒翻一次,我們都沒有做到,沒辦法只好吃糊的了。

    海爺他們那邊的烤五花肉,看起來都很有食欲。


    那邊已經熟了,換這一面繼續烤,馬上就能出鍋了期待啊。


    烤培根   特別感謝為我們烤肉的那個服務員,班長就是專業,給我們烤的每一個肉都非常的爽口。謝謝

    psb (48).jpg (106 KB, 下載次數: 47)

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    發表于 2012-5-29 22:49:45 | 只看該作者
    哎呀呀,看著圖回味無窮啊!
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     樓主| 發表于 2012-5-29 23:10:53 | 只看該作者
    吃完美食,我們來到首爾包間,店里最大的包間,一起KTV。


    韓香村給在包間就餐的免費提供了KTV,只需要提前預約就可以了是不是很給力呢!


    大秦人家999在點歌


    給力的老板一首韓國歌曲嗨翻全場


    拿起相機拍下這一精彩瞬間。


    韓語歌老板唱的真給力


    大秦人家999的一首向天再借五百年,震撼到我們了。





    青海湖(別人唱的是原唱,我們唱的是原創)


    憑欄望雨一展歌喉


    麥霸出場了,小顧歌聲優美,唱的動情,超級給力。




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     樓主| 發表于 2012-5-29 23:20:09 | 只看該作者
    多多關注咸魚網,每周有活動,周周都精彩
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    發表于 2012-5-29 23:43:53 | 只看該作者
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    發表于 2012-5-30 08:35:05 | 只看該作者
    吃過一次,環境的確不錯。。。。。咋不知道包間還能唱k的
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    好強大的牛帖啊,長見識了
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    發表于 2012-5-30 08:45:22 | 只看該作者
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    發表于 2012-5-30 11:59:31 | 只看該作者
    優秀文章,支持!
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     樓主| 發表于 2012-5-30 22:18:42 | 只看該作者
    感謝官方領導支持,我們會更努力,力求做到更好。
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     樓主| 發表于 2012-5-30 22:19:29 | 只看該作者
    我也是這次試吃,老板給我們介紹的。
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     樓主| 發表于 2012-5-30 22:55:38 | 只看該作者
    過獎了,大家參與很重要
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     樓主| 發表于 2012-5-30 22:56:30 | 只看該作者
    謝謝,你的視頻做的相當的到位
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    發表于 2012-5-31 08:12:34 | 只看該作者
    好啊  ,我學習了,呵呵
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     樓主| 發表于 2012-5-31 08:24:49 | 只看該作者
    謝謝
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    發表于 2012-5-31 22:49:47 | 只看該作者
    [s:227] 真不愧是團長啊,這帖子做的,沒法說了。好好 的受教了。。。
    別回頭,哥戀的只是你的背影。
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     樓主| 發表于 2012-5-31 23:31:01 | 只看該作者
    這些都是我一點點學的,你也可以
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    發表于 2012-6-1 16:14:07 | 只看該作者

    回 8樓(新生活) 的帖子

    團長忒給力啊,都可以貼到店里當宣傳品用了。
    如果愛情化石了,那這是世上最浪漫的事。
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