分享一個重口味的硬菜！（鹽腌肥膘肉）

皇子

薩洛，鹽腌肥膘肉，斯拉夫人最喜歡的一道名菜，據說還是烏克蘭的國粹！大概苦寒之地的人民需要大量的熱量，傳統上這道菜品深受俄羅斯，白俄羅斯，烏克蘭，波蘭，捷克，斯洛伐克，匈牙利和波羅的海周邊幾個國家之人民的由衷喜愛。做法有多種，但本帖這款最簡單，剩下的就是敢吃不敢吃的問題。因為生吃才能體會薩洛這種美食的精髓。。。。大塊豬肥膘肉，裹上蒜泥，培以精鹽，冰箱腌制4天，切片，即可拿來下伏特加，列吧子，辣椒醬，沙茶醬共享！

沉默先生

這是要做飯嗎？

皇子

沉默先生 發表于 2014-10-20 11:58
這是要做飯嗎？

這是教你做飯的說！

半畝花田

這個，就這樣吃嗎？感覺好恐怖啊，都是肥肉，還是生的啊

半畝花田

你敢吃嗎？@皇子

皇子

半畝花田 發表于 2014-10-20 14:47
你敢吃嗎？@皇子

嘗試著做呢

半畝花田

皇子 發表于 2014-10-20 16:00
嘗試著做呢

你能發一個你吃的視頻，你就牛逼，我把你在網站頂一個月！

皇子

半畝花田 發表于 2014-10-20 17:08
你能發一個你吃的視頻，你就牛逼，我把你在網站頂一個月！

能否做熟了吃！真的太膩了！我做過的，和老毛子比不了 太重口味！

半畝花田

皇子 發表于 2014-10-20 17:12
能否做熟了吃！真的太膩了！我做過的，和老毛子比不了 太重口味！

不能，誰叫你發到網上，叫我看見了

皇子

半畝花田 發表于 2014-10-20 17:14
不能，誰叫你發到網上，叫我看見了

你可以嘗試著試試  少弄點！

皇子

半畝花田 發表于 2014-10-20 17:14
不能，誰叫你發到網上，叫我看見了

你可以嘗試著試試  少弄點！

半畝花田

皇子 發表于 2014-10-20 17:26
你可以嘗試著試試  少弄點！

我試不下去，反正你就看著辦吧

皇子

半畝花田 發表于 2014-10-20 19:14
我試不下去，反正你就看著辦吧

沒事可以當腌肉！

沉默先生

皇子 發表于 2014-10-20 12:42
這是教你做飯的說！

你是老板吧？

皇子

沉默先生 發表于 2014-10-21 08:55
你是老板吧？

啥老板

半畝花田

皇子 發表于 2014-10-20 20:58
沒事可以當腌肉！