【咸魚網美食節】脆爽黃瓜拌洋蔥

小木媽媽

主料：黃瓜，洋蔥，大蒜   輔料：食鹽，白糖，花椒，辣椒面，食醋
做法：
    1.黃瓜切成條狀，放少許糖、鹽，腌制片刻。

    2.洋蔥切成絲，大蒜剝皮，切碎末。

    3.洋蔥絲和腌制好的黃瓜放在盆里拌勻，上面依次放上蒜末、辣椒段和辣椒面。

    4.鍋燒熱，倒油。放入幾粒花椒炸香。撈出花椒不用，趁熱用小勺將熱油澆到辣椒面上。
    5.加入少量食醋，拌勻。盛盤。

溫柔老虎

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小木媽媽

溫柔老虎 發表于 2014-10-1 11:11
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把帖子搬出了咯

沉默先生

好香啊、、、

沉默先生

過程明了啊

小木媽媽

風箏_sCDCd 發表于 2014-10-3 12:03
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謝謝！