好吃的紅燒肉

魚兒飄飄 · 發表于 2013-4-26 15:14:01

最近忙于減肥很久都沒有下廚了，老公不在，今天哥回來說想吃紅燒肉，可是我不太會啊，打個電話給我老公問了哈紅燒肉的大概做法，好在做法不難。
材料：精五花蔥姜蒜香料花椒老抽白糖
做法看圖

五花肉先冷水煮開，去血水撈起切塊備用，熱鍋放入少量油加入蔥姜蒜花椒香料炒制，然后倒入備用的五花肉，炒制出香氣，加入老抽糖鹽調色、調味。然后把蔥段撈出，加水沒過五花肉燒開然后小火慢燉40分鐘。

最后再來個山藥排骨湯，一個涼拌西蘭花

完

老大的幸福生活 · 發表于 2013-4-26 16:01:51

浪花朵朵 · 發表于 2013-4-26 16:21:19

肉肉真香，配米飯吃啊。

深藍 · 發表于 2013-4-26 16:52:26

廚藝不錯嗎，看著真香！

青海湖 · 發表于 2013-4-26 17:10:07

xy秦人 · 發表于 2013-4-27 13:52:38

紅燒肉做的不錯

咸陽濤聲 · 發表于 2013-4-27 13:59:17

好誘人啊

三秦大帝 · 發表于 2013-5-23 10:36:22

香很好幾年都沒吃了

快樂開心 · 發表于 2013-5-23 12:39:13

顏色好的很！！！

四季冬眠TIE · 發表于 2013-5-24 00:46:13

雖然沒上糖色，但有種家常的美，半夜三更手賤，不用睡覺了

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