好閑的排骨

貓貓

哎，上次樓主發(fā)帖大受打擊，不過好娃娃就是要越戰(zhàn)越勇反正樓主就是個(gè)剛學(xué)做飯的主婦，做的難看也不丟人，我又來了，哼哼哼哼·······
晚上老公嘴巴饞想吃好吃的，樓主住在世紀(jì)大道這個(gè)偏僻的地方賣啥的都沒，只能自己動(dòng)手豐衣足食了，來個(gè)排骨！看個(gè)電視啃個(gè)排骨，再來瓶芬達(dá)，還挺享受，要拍磚的來吧、來吧！不過輕點(diǎn)別傷害樓主脆弱的心靈！

小白

我也想啃..........

關(guān)不柱

流哈喇子

fangfengfei

優(yōu)秀文章，支持！

低調(diào)

[s:162]

wsmths

賣相還8錯(cuò)，就是不知道味道怎么樣（這個(gè)是最關(guān)鍵），不如請我鑒定下[s:151]

西北狐

不錯(cuò)

新生活

你做的排骨非常好，可以進(jìn)餐館賣了。[s:162][s:162][s:162]


可否介紹一下制作步驟，我也想學(xué)學(xué)[s:107][s:107]

風(fēng)中壹匹狼

還行。。。

貓貓

[s:137] 樓主太累了，每天要帶寶寶只能現(xiàn)在出現(xiàn)下了！這個(gè)排骨的做法很簡單，但是味道絕對(duì)好！首先把排骨洗干凈放進(jìn)高壓鍋，加老抽、生抽、冰糖、鹽、料酒、花椒、八角、蔥姜以上都是根據(jù)個(gè)人口味，上汽以后壓十分鐘！別忘了還要加點(diǎn)水，要不就糊了，樓主就干過這事，罪過呀[s:142]
然后把排骨盛出來，鍋里加少許的油，油不要熱就加上剁椒已經(jīng)豆瓣辣醬小火炒，等炒出紅油以后加蔥姜絲，超香然后把排骨放進(jìn)去，不要在加水了，然后加甜椒配個(gè)色不過甜椒的味道真好吃！不要再加鹽了，因?yàn)槔贬u已經(jīng)很咸了，加點(diǎn)蠔油就可以出鍋了！大家試試吧！
謝謝支持[s:139]

貓貓

版主，我寫做法有時(shí)間看看哈！

一路向南

不錯(cuò)，不錯(cuò)！

新生活

有時(shí)間試試，真的不錯(cuò)[s:157] [s:157] [s:157]

茉莉清茶

看著就好有食欲啊！！呵呵