<dl id="gseq8"><nav id="gseq8"></nav></dl>
<samp id="gseq8"><tbody id="gseq8"></tbody></samp><code id="gseq8"><tr id="gseq8"></tr></code>
  • <button id="gseq8"><input id="gseq8"></input></button>
    <tfoot id="gseq8"></tfoot>
  • 站務(wù)管理

    所屬分類: 服務(wù) 站務(wù)管理

    本版主題: 14373

    今日更新: 1

    論壇公告、故障申報(bào)、疑難解答、網(wǎng)友其他求助處理。
    發(fā)布新主題

    干煸麻辣排骨

    0 / 5833
         

    簽到天數(shù): 16 天

    連續(xù)簽到: 1 天

    [LV.4]偶爾看看III

    433

    主題

    244

    回帖

    1197

    積分

    超級(jí)管理員

    積分
    1197
    跳轉(zhuǎn)到指定樓層
    樓主
    發(fā)表于 2011-3-22 13:14:21 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
    <br />材料:排骨500g、黃瓜一根、小紅椒十只、姜一塊、獨(dú)蒜兩個(gè)、紅油豆豉15g、花椒15粒、老抽20ml、料酒30ml、糖5g、鹽3g<br />做法:<br />1、排骨請(qǐng)店家代為斬成兩厘米左右的小排,洗凈,瀝干水,調(diào)入3g鹽、15ml料酒,一半量的姜蒜片用手抓勻,放一旁腌制1小時(shí)以上。大氣熱的時(shí)候最好放冰箱里冷藏。<br />2、黃瓜洗凈切成3厘米左右的條,小紅椒切絲,兩種材料用油略微爆炒一下。<br />3、鍋內(nèi)倒油,8成熱后放入排骨煸炒,一至炒到表面金黃,微焦時(shí),撈出。<br />4、將炒過(guò)排骨的油倒掉不用,鍋洗后,再倒入油,7成熱時(shí)放入紅油豆豉、花椒、剩下的姜蒜片炒出味兒。<br />5、放入排骨炒到均勻的裹上料后,倒入另外15ml的料酒,老抽,糖大火炒到湯汁基本收干后,放入黃瓜條、紅椒絲,此時(shí)調(diào)入剩下的鹽炒勻,最后撒上芝麻增香。<br /><br />
    我是忠實(shí)的小魚(yú)哦......

    本版積分規(guī)則

    快速回復(fù) 返回頂部 返回列表
    主站蜘蛛池模板: 昌黎县| 潜山县| 页游| 三亚市| 饶阳县| 辽阳县| 华坪县| 隆尧县| 财经| 文昌市| 博野县| 柳河县| 天祝| 杭州市| 额尔古纳市| 津南区| 象州县| 周至县| 方正县| 鄂托克旗| 长寿区| 衡南县| 靖安县| 象山县| 方正县| 陵川县| 汉源县| 昭觉县| 曲周县| 闽清县| 库尔勒市| 淮安市| 渝中区| 奎屯市| 正蓝旗| 邻水| 平南县| 开原市| 宁夏| 南通市| 来安县|