愛吃草莓的注意！這5種草莓不要買！一定要告訴家人！

云龍湖

愛吃草莓的親們注意了！

現在正是吃草莓的季節，

最近很多春草莓大批量的成熟，

小編在公司樓下，商場街道到處可見，

放眼望去水果攤上常常是紅彤彤一片！

個頭大得誘人~于是就買回家帶給家人吃！

不過，小編提醒：

現在很多草莓可能打了激素—膨大劑！

它能使果實體積增大，

但會造成果皮變薄，更容易腐爛

長期食用打了膨大劑的草莓

也是一種對身體的擔憂。

所以今天，

對于平時買草莓就隨便抓一把就裝袋付錢的親

小編今天就教你們幾招

究竟什么樣的草莓是又甜又好吃！

step1  奇形怪狀的不要買

顏色鮮艷奇形怪狀

顆粒上有畸形凸起

中間有空心...

遇上這樣的草莓小伙伴們就要謹慎了

正常的草莓是呈圓錐形或長圓錐形

step 2 聞著不香的不要買

自然成熟的草莓會有濃厚的果香

靠近就會清楚的聞到甜甜的草莓香

而染色草莓沒有香氣是淡淡的青澀氣

step 3  果肉空腔的不要買

自然成熟的草莓，瓤是紅色的

只有內芯會有一點點白色

而且果香非常濃厚

染色的草莓：瓤是空心的，幾乎沒有香氣

空心草莓 ✘

實心草莓 ✔

step4 顏色不均勻的不要買

挑選草莓的時果候，應該挑選全鮮紅均勻

表面色澤鮮亮，有光澤的草莓。

不宜選購：

未全紅的草莓或者半紅半青的草莓

step5 草莓籽太紅不要買

草莓上的籽如果是白色的

就是自然成熟的

如果籽是紅色的，那么就一定是染色的。

看完后，原來買草莓有這么多注意事項

所以最近寶寶們再買草莓記得仔細看看！

話說最近也是采摘季，

草莓摘多了不好保存怎么辦？

神通廣大的小編這就奉上草莓制作大全

不好保存就快速消化吧！

- 草莓奶油盒子 -

準備材料：草莓、淡奶油、蛋糕坯、塑料盒子

制作步驟

1、草莓一刀切，打發淡奶油。

2、一層奶油、一層草莓、一層蛋糕即可。

- 草莓果醬 -

準備材料：草莓500克、白糖100克

制作步驟

1.把草莓用淡鹽水泡20分鐘，用清水洗干凈；

2.把草莓都切成塊；

3.放入白砂糖，攪拌均勻，腌制5個小時；

4.大火熬制15分鐘，不斷地攪拌；

5.關小火，撈去浮沫；

6.熬至濃稠，草莓醬就做好了。

- 草莓奶昔 -

準備材料：草莓200克、煉乳2勺、牛奶一袋

制作步驟

1.把草莓清洗干凈，切成小塊放入冰箱冷凍1~2小時；

2.將凍好的草莓粒與牛奶、煉乳一起裝入豆漿機；

3.調到果汁檔，直至打成糊狀；

4.再放入幾塊草莓塊就成了。

- 草莓撻 -

準備材料：草莓160克、冷凍蛋撻皮6個、淀粉5克、白糖50克

制作步驟

1.草莓洗凈去蒂。蛋撻皮放入撻模中，靜置20分鐘松馳；

2.草莓切成小塊，加入白糖淀粉，攪拌均勻成草莓餡；

3.把草莓餡分成六份，放入松馳好的蛋撻皮上；

4.草莓撻送入烤箱，220度，15分鐘即成。

- 草莓冰激凌 -

準備材料：草莓300克、蛋黃4個、淡奶油250ml、砂糖100克、水適量

制作步驟

1.將水倒入奶鍋內，加入細砂糖，置火上加熱；

2.倒入打散的蛋黃內，淡奶油打發至6成備用；

3.鮮草莓一半切丁，一半打成糊狀；

4.草莓糊倒入蛋黃內，加入草莓丁，然后再一起倒入打發好的淡奶油內；

5.攪拌均勻，冷凍即可。

小編都要流口水了！

都想趕緊馬上動起來操作了~

周末到了，

叫上家人和閨蜜一起來試試吧！

好看又好吃~小孩大人都愛吃~

關鍵不費時，在家就能做呢！