網(wǎng)絡(luò)外賣(mài)市場(chǎng)火爆部分商家資質(zhì)存疑 平臺(tái)須承擔(dān)監(jiān)管責(zé)任

windy北方

在手機(jī)APP商店輸入“外賣(mài)”等關(guān)鍵詞后，很快便有包括“百度外賣(mài)”、“美團(tuán)外賣(mài)”等數(shù)十個(gè)外賣(mài)APP被搜出。

對(duì)于很多不愿做飯又懶得出門(mén)的“宅男”“宅女”來(lái)說(shuō)，叫一份外賣(mài)無(wú)疑是最方便快捷的就餐方式。相比傳統(tǒng)的實(shí)體店用餐以及電話訂餐，近年來(lái)，網(wǎng)上訂外賣(mài)越來(lái)越火，便捷的操作、豐富的優(yōu)惠活動(dòng)讓網(wǎng)絡(luò)訂餐擁有了一大批忠實(shí)粉絲。

但在大快朵頤的同時(shí)，也有不少消費(fèi)者表達(dá)了自己的擔(dān)憂(yōu)，制作過(guò)程看不見(jiàn)摸不著，有些店鋪甚至連實(shí)體店都沒(méi)有，這樣的外賣(mài)能放心吃嗎？

網(wǎng)絡(luò)外賣(mài)火爆 部分店鋪資質(zhì)存疑

在手機(jī)APP商店輸入“外賣(mài)”等關(guān)鍵詞后，很快便有包括“百度外賣(mài)”、“美團(tuán)外賣(mài)”等數(shù)十個(gè)外賣(mài)APP被搜出。西部網(wǎng)記者下載了其中一款訂餐軟件，打開(kāi)后輸入目前所在的地址，軟件就會(huì)自動(dòng)提供周邊所有可以送外賣(mài)的商家。

與電話訂餐相比，外賣(mài)軟件上飯菜圖片及價(jià)格一目了然，且多數(shù)商家是免費(fèi)送餐上門(mén)。“網(wǎng)上訂餐非常實(shí)惠，價(jià)格便宜，還總有優(yōu)惠。”大學(xué)生小劉告訴西部網(wǎng)記者，不少商家經(jīng)常有“贈(zèng)飲”、“滿(mǎn)減”等優(yōu)惠活動(dòng)，宿舍同學(xué)一起訂餐又方便又劃算。

西部網(wǎng)記者在“餓了么”、“美團(tuán)外賣(mài)”等網(wǎng)站上查詢(xún)發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)店鋪都寫(xiě)明了具體地址，并上傳了餐飲服務(wù)許可證照片。但也有一部分店鋪并沒(méi)有上傳相關(guān)執(zhí)照片，無(wú)法查詢(xún)到是否有經(jīng)營(yíng)資質(zhì)。

“沒(méi)有實(shí)體店，只在網(wǎng)上出售的外賣(mài)我是從來(lái)不訂的。”西安市民蘇女士說(shuō)，自己只會(huì)選擇有實(shí)體店的外賣(mài)，很多網(wǎng)店的沒(méi)有相關(guān)資質(zhì)，“吃起來(lái)不放心。”

交易平臺(tái)稱(chēng)商家必須提供相關(guān)證照

西部網(wǎng)記者以商家的身份致電“餓了么”和“美團(tuán)網(wǎng)”就外賣(mài)業(yè)務(wù)資詢(xún)。工作人員均稱(chēng)，如果商家要加入平臺(tái)，必須提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品特許流通證，然后按其加盟的程序做好注冊(cè)、證件傳輸?shù)认嚓P(guān)工作。在審核通過(guò)后，根據(jù)申請(qǐng)者所在區(qū)域，系統(tǒng)會(huì)隨機(jī)分配客服人員進(jìn)行對(duì)接，工作人員現(xiàn)場(chǎng)對(duì)是否符合外賣(mài)條件做進(jìn)一步確認(rèn)。

客服人員稱(chēng)，工作人員根據(jù)確認(rèn)結(jié)果再選擇是否與商家合作。“可以說(shuō)，我們對(duì)商家從事外賣(mài)的要求是比較嚴(yán)格的，也是可以追溯的。”

西部網(wǎng)記者詢(xún)問(wèn)，正在申辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照期間能否申請(qǐng)加盟。“餓了么”客服稱(chēng)，必須在證照齊全的情況下才能申請(qǐng)成為外賣(mài)商家；而美團(tuán)網(wǎng)客服則稱(chēng)，可先辦理注冊(cè)等審核結(jié)果出來(lái)后可逐步提供證照，以完成注冊(cè)與最終審核。

對(duì)于消費(fèi)者曾投訴的在相關(guān)團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站出現(xiàn)過(guò)無(wú)地址商家送外賣(mài)的情況，客服均表示，希望公眾及時(shí)投訴，他們核實(shí)后將與商家解除關(guān)系。

新食品安全法：平臺(tái)要承擔(dān)網(wǎng)售食品安全管理職責(zé)

今年10月1日，新食品安全法即將實(shí)施，首次將網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)納入監(jiān)管。其中第六十二條規(guī)定，“網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者應(yīng)當(dāng)對(duì)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行實(shí)名登記，明確其食品安全管理責(zé)任；依法應(yīng)當(dāng)取得許可證的，還應(yīng)當(dāng)審查其許可證。”也就是說(shuō)，外賣(mài)平臺(tái)以后對(duì)要對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者做三件事：實(shí)名登記、明確責(zé)任、審查許可證。

同時(shí)，“網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者發(fā)現(xiàn)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者有違反本法規(guī)定行為的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)制止并立即報(bào)告所在地縣級(jí)人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)；發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重違法行為的，應(yīng)當(dāng)立即停止提供網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)服務(wù)。”

西部網(wǎng)記者隨后致電省食品藥品監(jiān)督管理局，相關(guān)科室負(fù)責(zé)人表示，目前正密切關(guān)注“網(wǎng)上外賣(mài)”平臺(tái)的發(fā)展情況并積極探索有效的監(jiān)管方式。

來(lái)源：西部網(wǎng)