油條茄子

愛情三十六計

跟著挪紅豆親學做肉末油條買了三根油條，兩根做了肉末油條，剩下一根我和LG兩人誰都不愿吃，只好繼續做油條菜，家里只有茄子那就做油條茄好了，反正我也是第一次做，第一次吃，沒想到味道還真不錯，油條酥酥脆脆的，茄子軟軟糯糯的，放些豆瓣醬在里面還挺下飯的。





小貼士1、茄子先干煸發軟后再炒制，茄子就不會吸油。
2、油條事先用油翻炒焦脆口感才好。

德意美食

這算是紅燒的嗎？

ptopo萬山紅

切成條，很好的

xy秦人

操作簡單，好學，可以試試。

愛情三十六計

德意美食 發表于 15-1-19 10:18
這算是紅燒的嗎？

恩恩，確實是紅燒

愛情三十六計

ptopo萬山紅 發表于 15-1-19 11:49
切成條，很好的

也可以這樣操作的

愛情三十六計

xy秦人 發表于 15-1-19 21:23
操作簡單，好學，可以試試。

呵呵，絕對沒有問題

愛情三十六計

我也可以做的