網絡瘋傳 薄荷糖確實能讓可樂飛一會兒

實習編輯02

記者實驗一：曼妥思薄荷糖+可口可樂

試驗二：曼妥思薄荷糖+芬達

試驗三：曼妥思薄荷糖+激浪

試驗四：曼妥思薄荷糖+綠箭薄荷糖+可樂

試驗五：曼妥思薄荷糖+啤酒

網絡視頻 薄荷糖使可樂噴出一米高

       在網絡熱傳的“可樂噴泉”視頻中，兩名外國實驗人員將一顆“曼妥思”薄荷糖扔進一瓶可口可樂中，幾秒鐘之后，一根一米多高的可樂水柱從瓶中噴涌而出，不到一會兒工夫，整瓶可樂幾乎都已噴完。
　　
　　緊接著，實驗者還在一片空曠的草地上擺了幾百瓶可口可樂，隨著瓶口薄荷糖的一一滑落，集體從瓶中噴涌的可樂猶如噴泉水柱，場面很是壯觀。
　　
　　很多網友都在驚訝薄荷糖的威力，但也有一些人在懷疑，“一顆小小薄荷糖，真能讓可樂噴涌？”“將薄荷糖放入其他碳酸飲料和啤酒中，會有什么樣的效果呢？”

實驗總結薄荷糖可讓飲料瞬間“沸騰”
　　
　　記者將多種薄荷糖放到可口可樂、百事可樂、激浪、芬達、啤酒等碳酸飲料中，進行對比實驗。為了加強實驗效果，每次實驗選擇投入3顆薄荷糖。
　　
　　最終實驗結果發現，盡管不同的薄荷糖放入多款碳酸飲料瓶中形成的飲料柱高度不一樣，但每一瓶飲料中都會出現飲料“沸騰”的現象，只是沒有出現視頻中一顆薄荷糖就可以激起一米高可樂柱的場景。

專家說法兩者結合瞬間產生化學反應最好別同食
　　
　　曼妥思薄荷糖放到可樂中，可樂真的會噴出來，這究竟是什么原因造成的呢？是不是只有薄荷糖才能引起這種反應呢？
　　
　　對此，陜西師范大學生物化學系老師周興燕認為，碳酸飲料里溶解了大量的二氧化碳氣體，一旦有外界物質或外力作用于此，飲料中的二氧化碳氣體就會瞬間冒出來，“大家都知道的，劇烈搖晃過的可樂和啤酒也能冒出大量氣泡。”
　　
　　周興燕說，一般情況下，碳酸飲料中的二氧化碳氣體釋放比較慢，但是在薄荷糖主要成分的作用下，飲料中二氧化碳會加速釋放，在瞬間就會引起飲料“沸騰”甚至發生噴涌。
　　
　　究竟這兩者對人體有沒有傷害呢？咸陽市中心醫院消化內科醫生王永席認為，“考慮到兩者在腸胃會結合產生太多的二氧化碳氣體，所以兩種食品最好不要同時食用，以免引起消化不良，傷及身體。”

◎相關鏈接
　　
　　世界上規模最大的兩次可樂噴泉
　　
　　2010年8月21日在墨西哥首都墨西哥城創造的。當天，2433名人員身披雨衣齊聚墨西哥城，同時把薄荷糖放進了眼前的可樂瓶中。頓時，現場出現了2433個兩米多高的可樂噴泉。2010年6月在中國創造的2175瓶可樂噴泉紀錄。2010年6月6日，在長春大學旅游學院，共2175人創造集體沸騰可樂噴泉的景觀，刷新吉尼斯世界紀錄。
　　
　　昨日，就薄荷糖能否使得剛開啟的可樂噴涌而出的問題，記者做了一番實驗。
　　
　　實驗目的：證明可樂在薄荷糖的作用下能否噴涌而出
　　
　　實驗材料：曼妥思薄荷糖、綠箭薄荷糖、上好佳薄荷糖；可口可樂（1.25L）兩瓶，
　　
　　實驗一：曼妥思薄荷糖+可口可樂將三顆碾碎的曼妥思脆皮軟心薄荷糖放到一瓶剛打開的1.25L可口可樂瓶中，約兩秒鐘，一股約3cm高的可樂柱從瓶口噴出，大約持續了近3秒鐘，可樂柱才逐漸回落下去。隨后，大量的泡沫從瓶口涌出，整個過程大約持續了10秒鐘，最后瓶中的可樂約剩余二分之一。百事可樂（1.25L）一瓶；芬達（200mL）一瓶；百事可樂（200mL）一瓶、啤酒一瓶、百事激浪一瓶
　　
　　實驗場地：昨日下午3時許，彩虹小區一片空地上
　　
　　實驗四：曼妥思薄荷糖+綠箭薄荷糖+百事可樂
　　
　　把三顆碾碎的曼妥思脆皮軟心薄荷糖和一顆綠箭薄荷糖放入一瓶剛打開的1.25L裝百事可樂瓶中，約兩秒鐘后，一股可樂柱從瓶口噴涌而出，噴起的可樂柱約有5cm高，持續近兩秒鐘之后逐漸降低，最后瓶中可樂約剩余二分之一。
　　
　　實驗二：曼妥思薄荷糖+芬達把三顆碾碎的曼妥思脆皮軟心薄荷糖放到一瓶剛打開的芬達汽水中，噴起的橙色汽水柱高度僅為2cm左右，整個噴涌過程持續不到3秒鐘，最后瓶中汽水約剩余三分之二。
　　
　　實驗五：曼妥思薄荷糖+啤酒把三顆碾碎的曼妥思脆皮軟心薄荷糖放到一瓶剛打開的瓶裝啤酒中，兩秒鐘左右，一股啤酒柱從瓶口噴涌而出，高度為2cm左右，持續噴涌近兩秒鐘之后逐漸降低，最后瓶中啤酒約剩余二分之一。
　　
　　實驗三：曼妥思薄荷糖+激浪把三顆碾碎的曼妥思脆皮軟心薄荷糖放到剛打開的百事激浪汽水中，噴起的白色汽水柱剛剛冒出瓶口一丁點，整個噴涌過程持續不到兩秒鐘。
　　
　　實驗六：曼妥思薄荷糖+綠箭薄荷糖+可口可樂
　　
　　把兩顆碾碎的綠箭薄荷糖和三顆碾碎的曼妥思薄荷糖一起放到一瓶剛打開的可口可樂中，瓶中可樂的反應和先前可樂的反應差不多。
　　
　　實驗七：上好佳薄荷糖+百事可樂
　　
　　把三顆碾碎的上好佳薄荷糖放到一瓶剛打開的百事可樂中，可樂只在瓶內沸騰，并未噴出瓶口，整個過程持續不到兩秒鐘，最后瓶中汽水約剩余四分之三。

     本報記者嚴淑萍實習生周靜/文　周哲/圖

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