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【露一手】——自制香辣干鍋蝦
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2013-3-27 00:32 上傳
今天給大家介紹這道——自制香辣干鍋蝦,香辣可口,吃完可加水或骨湯涮菜。
主料:蝦一斤,芹菜一棵,土豆粉半斤,雞腿菇一個,黃豆芽一斤。
配料:蔥、姜、蒜、干辣椒、郫縣豆瓣、香辣醬等
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2013-3-27 00:31 上傳
做法:
1、先將蝦過熱水去腥味待用。
2、芹菜,土豆粉,雞腿菇,黃豆芽,洗好。
3、熱鍋加入食用油下蔥、姜、蒜、干辣椒、郫縣豆瓣、香辣醬等炒出香味。
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2013-3-27 00:32 上傳
4、加入蝦,芹菜,雞腿菇,黃豆芽炒香。
5、土豆粉放在電火鍋底,把炒好的香辣蝦裝入電火鍋內,加熱食用。
看完學會了嗎?這個香辣干鍋蝦,先吃蝦,吃完后可加入適量水或骨湯涮菜一鍋兩吃。
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2013-3-27 00:32 上傳
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