每年家里都弄的一樣小吃----麻葉子

龍主

{:282_733:} 前天弄了一下午的麻葉子，突然就想跑咸魚(yú)網(wǎng)來(lái)發(fā)個(gè)帖子了
{:282_733:}聽(tīng)同學(xué)說(shuō)廣東那邊是叫蛋散，原料上有點(diǎn)差異，也算是一點(diǎn)地方特色吧
上圖


買好材料去加工店里加工好的成品，據(jù)說(shuō)做了15斤


打包好的幾袋，有6袋，我和妹妹兩人拿的手快斷了= =


拿回家里了，這樣一片片其實(shí)也可以去炸的了，不過(guò)一般都會(huì)在上面割個(gè)口子反串一下


6袋15斤，還要每一片上面都要割一個(gè)口子才能串進(jìn)去，兩個(gè)人割口子，三個(gè)人在串都弄了一下午，一直沒(méi)有中斷我肩膀酸死了- -




這是串好的成品，接下來(lái)就可以下鍋去炸了，炸出來(lái)的味道相當(dāng)不錯(cuò)的說(shuō)


下鍋中


炸好的麻葉子

據(jù)說(shuō)材料有這些面粉、蒜、雞蛋、豬油、啤酒、黑芝麻，有沒(méi)有全我就不知道了
過(guò)年就是這氣氛，一家族人聚在一起弄這弄那的，不過(guò)這年越過(guò)就越?jīng)]以前小時(shí)候有氣氛了
{:282_734:}放完圖，閃人吃飯去了~

老大的幸福生活

山哥

老王

好久沒(méi)吃過(guò)了

管家

早上才做好一盆

東東仔

昨天家里炸了三鍋。今天吃美了

lily.

{:soso_e179:}{:soso_e179:}{:soso_e179:}{:soso_e179:}

xy秦人

往年都自己在家里炸，今年直接在超市里買現(xiàn)成的了

深藍(lán)

炸的真不少啊，看著都香！祝新年快樂(lè)！

浪花朵朵

炸的真好，我母親每年都會(huì)炸。

君臨天下001

看起來(lái)就好吃的不得了！

跑街華子

還有啤酒

紫桐

好大一鍋，真有過(guò)年氣氛哪！

shen556688

Queen_熙熙

我家昨天也在成都才炸麻葉啦，很好吃@

小米小敏

喜歡吃自己家炸的味道正宗。

小米小敏

喜歡吃自己家炸的味道正宗。

自得其樂(lè)

哇，炸好多啊，，，，，

chdl

{:soso_e179:}

影子的傳說(shuō)

好久年都沒(méi)吃過(guò)了。。。小時(shí)候的記憶。。。