炸洋蔥圈的做法

魚兒飄飄

炸洋蔥圈的做法
1. 洋蔥去老皮，洗凈備用。
2. 洋蔥對半切開，用手取下一個又一個洋蔥圈，放在盤中，加入少許鹽和白胡椒粉拌勻。
3.其中取一個圈圈沾上淀粉，抖掉多余的淀粉。
4. 放入雞蛋液中沾濕。
5. 再在面包糠的盤中裹滿面包糠。
6.小奶鍋倒入油，約6成熱左右放入沾滿面包糠的洋蔥圈，炸制金黃即可。
小貼士
1.建議用小一點的鍋，這樣到油的時候油會比較高，省油，方便炸制。
2.出鍋后，可以放在廚房用紙上吸去一部分油再食用。

xy秦人

能好吃嗎？？？

咸陽濤聲

很有創意和想象，試一下，