【蝦仁滑蛋】

浪花朵朵

蝦仁滑蛋

原料：雞蛋、蝦仁、小蔥、姜、鹽、白酒等；做法：蝦仁清洗干凈，挑去沙線，加入一點白酒腌制；小蔥切碎，姜切末，雞雞蛋打散，加入蔥姜；加入兩大勺水，加入少許鹽，攪打均勻；最后將腌制好的蝦仁放進去一起攪拌；鍋里放少量油，油熱后，加入蛋液，翻炒至熟，即可出鍋啦。

魚兒飄飄

簡單好學，回頭試試。

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