【隨手拍】明天就是臘八 快把手上的臘八粥曬出來

上官夢琪

明天，也就是2015年的1月27日，就是臘八節(jié)了，你喝到臘八粥了嗎？　　很多小伙伴以為，臘八粥就像八寶飯一樣，里面配有8種原料。其實并不是這樣的，臘八粥得名，是因為喝粥的時間正好是十二月初八，古稱“臘日”，俗稱“臘八節(jié)”。中國各地臘八粥的花樣，爭奇競巧，品種繁多。其中以北京的最為講究，攙在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。普通人家制作臘八粥，不用這么講究，但想要做得好吃，至少要8種原料以上。 　　那么人們?yōu)槭裁匆谶@一天，煮上一碗香氣十足的營養(yǎng)粥呢？ 　　古時的“臘”是祭祀的意思。這種祭祀，表達了古代人一種樸素的心理活動，意思是說：一年到頭了，能得到豐衣足食，該感謝神靈。于是就選擇臘月初八這一天，煮上一鍋臘八粥，借以祭奠神靈，慶祝豐收，預(yù)祝來年的更大豐收。     另外，據(jù)說佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八，，稱為“法寶節(jié)”，因此臘八在民間被格外重視。不知道咸陽各大寺廟都會免費發(fā)放臘八粥給老百姓哦！阿彌陀佛！！！      【隨手拍】臘八粥，無論是自家熬的還是外面排隊領(lǐng)來的！

沉默先生

沉默先生

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德意美食

逃課達人

上官夢琪

沉默先生 發(fā)表于 15-1-26 18:14

編輯，你家這是臘八粥嗎？

上官夢琪

沉默先生 發(fā)表于 15-1-26 18:14
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多謝支持

上官夢琪

德意美食 發(fā)表于 15-1-27 09:02

色相很棒、、、、

上官夢琪

逃課達人 發(fā)表于 15-1-27 09:07

里面的棗子是不是有些少？

沉默先生

上官夢琪 發(fā)表于 15-1-27 10:08
多謝支持

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還有桂圓哦~~~~~~

韓SS

紅衣妹子

瘋狂老鼠2013

美滴很。。

上官夢琪

瘋狂老鼠2013 發(fā)表于 15-2-3 00:37
美滴很。。

多謝支持、、、