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發布時間: 2016-6-13 14:22
正文摘要:為了讓農村留守兒童擁有一個幸福快樂的童年，享受母親般的關愛——上學有人護送、放學后有人看管、有人為其輔導作業，為其縫補衣衫，噓寒問暖，咸陽市淳化縣農村婦女馬妮用自己買房用的 ... |
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你有看過周星馳的《食神》么？ 那顆可以當當乒乓球的牛肉丸你還記得么？ 反正小編至今都還記得， 看到這是不是很想抓住咬一口啊~ 咳咳~不用對著屏幕嘴饞了， 在成都青白江也能吃到咯！ 這就是今天的主題： 牛小鍋牛肉主題火鍋 一個只做牛肉的火鍋餐廳，火鍋世界的牛肉專家 吃過一次你便不能忘懷。 １\環境篇 牛小鍋牛肉小火鍋位于青白江交通樞紐斯邁特國際廣場路口，地理位置真心給力，打眼就看到了他們的店鋪，很好找。 走進店里，透過玻璃窗戶還可以看到干凈的操作間，還有現切的牛肉。環境搭配的很小清新。樓下是設有卡座，樓上還有包間，格局很貼心。 據老板交代為了保持牛肉新鮮，這里的牛肉都是從店面附近唐家寺屠宰場運來的，牛肉原味才得以保留。 2\鍋底、調料篇 由于我們之前就訂好了包間，所以免除了等位的時間~ 根據網友的推薦選了清湯鍋底。 這種牛肉涮鍋并沒有什么花哨的吃法，食材一目了然，就是最簡單的清湯鍋底。清湯的鍋底最不能少的就是碟子，對于吃慣了海椒的人來說，各種作料要齊全，你可以讓服務員幫你配，也可以自己搭配。 潮汕特色配碟——沙茶醬 不喜歡偏甜的蘸碟，可以根據自己口味搭配干碟或醬碟 重點要來了喲~ 牛肉才是今天的主角！ 接著往下看！ 4\菜品篇 小吃：現做特色糍粑 外焦里嫩，吃上一口滿嘴都是糍粑的清香，值得一提的是牛小鍋的這個特色糍粑確實跟我們平時吃的不一樣，很酥脆，香。 牛肉丸：煮好的牛肉丸，不僅彈脆緊實，而且汁多味美，強烈推薦給大家喲~ 還有 … 網友『何后之有』強烈推薦的雪花牛肉 作為一枚標準吃貨，她一點兒都不抗拒肥肉。雪花牛肉的肥又有另外一種口感，在滾開的鍋里涮8秒就好，肥而不膩，嫩滑可口，鮮嫩多汁，入口即化，在所有部位中雪花牛肉的口感最受歡迎。 網友『幾乎』稱贊的匙皮肉 匙皮肉是指牛的肩胛里脊，最明顯的特征是肉片中間有一道縫，那是白色的筋，吃起來鮮嫩可口、韌勁十足。 網友『霞霞』鼓搗要點的五花趾 小編對牛肉是不太有研究啦，不過據網友『霞霞』介紹，五花為后腿，切成薄片涮過之后非常酥。因為帶筋，所以獨特的花紋為它的標志。 腳趾肉 網友『要飛天的魚』說，要吃爽脆可口的牛肉，那就要點這盤紋理分明的腳趾肉，切成薄片，在鍋里一涮，肉質酥爽，但相對雪花來說，就要老成一些了。 說起吃牛肉這個是有講究滴， 好多人都會遇到一個問題那就是這些牛肉有啥區別， 一張圖讓你了解透徹！ 最愛的雪花啊~原來是在這里，漲見識了~ 還沒說完，接著看~ 皇家肥牛 牛小鍋作為牛肉特色餐廳不僅有鮮切牛肉，還有肥牛哦，吃過肥牛的童鞋都知道這個口味、口感非常好，入口化渣，回味無窮。說得我現在清口水都還在飚！！！ 涼拌牛肉 涼拌牛肉是非常鮮明的四川涼菜代表，味型偏辣，喜歡吃辣的朋友必須要點一份哦 牛肉酥肉 牛肉做的酥肉，跟豬肉相比更有嚼勁，也比豬肉做的要香。小朋友居然很愛吃。 是不是有種瞬間牛肉來襲的感覺？ 哇！你們是不是在偷偷的咽口水呢？ 根據網友們綜合基礎配套、服務流程、菜品質量、廚房整潔四部分填寫的美食試吃（量化標準）評定表得出： 綜合評定★★★★ 環境：4分 味道：5分 服務：4分 （美女甩個正面澀~） 網友們也給出了最后評價…… 小太陽：wifi有明顯標識，比較貼心。 鄧小童：鮮切牛肉和肥牛區別明顯、口感完全不一樣，爽。餐間服務員為長發女生遞上的橡皮筋很貼心。 繁華落盡：椅子比較有特色，坐著很舒服。 皮耶羅：服務不錯，但僅限于青白江本地而言。口味待優化，雖菜品質量不錯。希望提高性價比，增添優惠活動。 霞霞：糍粑好吃，酥脆，新鮮。湯底煮到最后寡淡。 觀 點 服務很好，裝修也很有特色。人均60元左右，屬于中等的消費。 商家：牛小鍋牛肉小火鍋 地址：成都市青白江區斯邁特國際廣場 電話：4000-330-353 |
